Los monocultivos que conquistaron el mundo: impactos socioambientales de la caña de azúcar, la soja y la palma aceitera / Nazaret Castro, Aurora Moreno Alcojor, Laura Villadiego
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Foca. Investigación ; 168Detalles de publicación: Madrid: Ediciones Akal, 2019Descripción: 288 p.: il.; 22 cmISBN: - 9788416842438
- 633.6
Contenidos:
La caña de azúcar: el primero de los monarcas agrícolas. -- Aceite de palma: el nuevo oro rojo. -- La república unida de la soja. -- A modo de epílogo: el caso del maíz.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Central Sala General | Escuela Profesional de Biotecnología | 633.6 C32 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 01L0000000334 |
Bibligrafía: p. 275-283.
La caña de azúcar: el primero de los monarcas agrícolas. -- Aceite de palma: el nuevo oro rojo. -- La república unida de la soja. -- A modo de epílogo: el caso del maíz.
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