QUÍMICA ORGÁNICA Volumen 2

Incluye contenido ( página xix-xxviii )

Las bases -- Familias de compuestos de carbono -- Introducción a las reacciones orgánicas y sus mecanismos -- Nomenclatura y conformaciones de alcanos y cicloalcanos -- Estereoquímica -- Reacciones iónicas -- Alquenos y alquinos I -- Alquenos y alquinos II -- Resognancia magnética nuclear y espectrometría de masa -- Reacciones por radicales -- Alcoholes y éteres -- Alcoholes a partir de compuestos carbonilo -- Sistemas insaturados conjugados -- compuestos aromáticos -- Reacciones de compuestos aromáticos -- Aldehídos y cetonas I -- Aldehídos y cetonas II -- Ácidos carboxílicos y sus derivados -- Síntesis y reacciones de los compuestos B-dicarbonillo -- Aminas -- Fenoles y halogenuros de arilo -- Carbohidratos -- Lípidos -- Aminoácidos y proteínas -- Ácidos nucleicos y síntesis de proteínas.

SISTEMAS INSATURADOS CONJUGADOS. Estabilidad del radical alilo; Resumen de reglas para la resonancia; Estabilidad de los dienos conjugados. COMPUESTOS AROMÁTICOS. Nomenclatura de los derivados del benceno; Reacciones del benceno; Estabilidad del benceno. REACCIONES DE COMPUESTOS AROMÁTICOS. Halogenación del benceno; Nitración del benceno; Efectos de los sustituyentes en la reactividad y la orientación. ALDEHIDOS Y CETONAS I. ADICIONES NUCLEOFILAS AL GRUPO CARBONILO. Nomenclatura de aldehídos y cetonas; Adición de cianuro de hidrogeno; Análisis químicos de aldehídos y cetonas. ALDEHIDOS Y CETONAS II. ENOLES Y ENOLATOS. Tautomeros ceto y enol; Reacciones aldolicas cruzadas; Enolatos de litio. ÁCIDOS CARBOXILICOS Y SUS DERIVADOS. ADICIÓN Y ELIMINACIÓN NUCLEOFILAS EN EL CARBONO ACILO. Nomenclatura y propiedades físicas; Obtención de ácidos carboxílicos; Adición y eliminación nucleofilas en el carbono acilo. SINTESIS Y REACCIONES DE LOS COMPUESTOS β-DICARBONILO. MÁS SOBRE LA QUÍMICA DE LOS ENOLATOS. Otras reacciones de compuestos con hidrógeno activo; Alquilación directa de esteres y nitrilos; Adiciones de Michael. AMINAS. Nomenclatura; Propiedades físicas y estructura de las aminas; Obtención de aminas. FENOLES Y HALOGENOS DE ARILO. SUSTITUCIÓN NUCLEOFILA AROMATICA. Estructura y nomenclatura de los fenoles; Síntesis de fenoles; Reacciones de los fenoles como ácidos. CARBOHIDRATOS. Monosacáridos; Mutorrotación; Formación de glucósidos. LIPIDOS. Terpenos y terpeniodes; Esteroides; Prostaglandinas. AMINOACIDOS Y PROTEÍNAS. Estructura primaria de poli péptidos y proteínas; Introducción a las enzimas; Proteomica. ÁCIDOS NUCLEICOS Y SÍNTESIS DE PROTEÍNAS. Nucleótidos y nucleósidos; RNA y síntesis de proteínas; Reacción en cadena de la polimerasa