Macarulla, José M.

Biomoléculas. lecciones de bioquímica estructural - 3ra Edición - Barcelona Editorial Reverté 2019 - 191 páginas Texto, tapa blanda 24x19.5 centímetros

Incluye índice (páginas IX-XII)

Biomoléculas y sus grupos funcionales.--Estructura espacial de las biomoléculas.--Glícidos.--Lípidos.--Proteínas.--Ácido nucleicos.--Estructura supramoleculares.

La presente obra aborda exclusivamente los aspectos estructurales de la Bioquímica. Muchas veces estos temas suelen ser tratados de modo insuficiente o carente de sistemática. El contenido del libro trata de responder fielmente a este carácter introductorio.

978-84-291-7338-3


Moleculares
Hidrocarburos
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Biomoléculas

574.192 / MAC-BIO