Manual de prácticas de laboratorio de bioquímica / 
Sergio Sánchez Enríquez, Luis Javier Flores Alvarado, Carmen Magdalena Gurrola Díaz.. [et al.] 
 - 3a ed. 
 - México, D.F.:  McGraw-Hill Interamericana,  2014 
 - 94 p.:  il.;  27 cm. 
<br/><br/>Bibliografía al final de cada capítulo. 
<br/><br/>Normas de seguridad en el laboratorio. -- Normas de bioseguridad y manejo de muestras biológicas, material, equipo y procedimientos. -- Agua y soluciones. -- pH y amortiguadores. -- Aminoácidos y proteínas. -- Regulación no específica de la actividad enzimática. -- Metabolismo de carbohidratos. -- Metabolismo de lípidos. -- Metabolismo de compuestos nitrogenados. -- Extracción de DNA de células vegetales. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781456220129 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bioquímica--Manuales de laboratorio<br/>Bioquímica--Experimentos
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Normas 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>572.078