TY  - BOOK
AU  - Smith, John E.
TI  - Biotecnología / 
SN  - 9788420010656
U1  - 660.6  
PY  - 2006///
CY  - Zaragoza: 
PB  - Acribia, 
KW  - Biotecnología
KW  - Microbiología
KW  - Ingeniería genética
N1  - Glosario: p. 249-252; Índice: p. 259-267; Bibliografía: p. 253-256; La naturaleza de la biotecnología. -- Sustratos para la biotecnología. -- Genética y biotecnología. -- Tecnología de la fermentación o bioproceso. -- Tecnología enzimática. -- Generación biológica de combustible. -- Proteína unicelular. -- Biotecnología y medicina. -- Biotecnología medioambiental. -- Biotecnología en las industrias agrícola y forestal. -- Biotecnología de los alimentos y bebidas. -- Protección de inventos biotecnológicos. -- Seguridad en la biotecnología. -- Percepción pública de la biotecnología: ingeniería genética, consideraciones éticas, morales, sociales y de seguridad
ER  -