Smith, John E. <br/><br/>
Biotecnología /  
John E. Smith  
 - Zaragoza:   Acribia,   2006 
 - xii, 267 p.:   il.;   24 cm. 
<br/><br/> Glosario: p. 249-252.  Índice: p. 259-267. 
<br/><br/>Bibliografía: p. 253-256. 
<br/><br/>La naturaleza de la biotecnología. -- Sustratos para la biotecnología. -- Genética y biotecnología. -- Tecnología de la fermentación o bioproceso. -- Tecnología enzimática. -- Generación biológica de combustible. -- Proteína unicelular. -- Biotecnología y medicina. -- Biotecnología medioambiental. -- Biotecnología en las industrias agrícola y forestal. -- Biotecnología de los alimentos y bebidas. -- Protección de inventos biotecnológicos. -- Seguridad en la biotecnología. -- Percepción pública de la biotecnología: ingeniería genética, consideraciones éticas, morales, sociales y de seguridad. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788420010656 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Biotecnología<br/>Microbiología<br/>Ingeniería genética
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>660.6